不久前在沃爾瑪超市被查出用(yòng)狐狸肉冒充驢肉,近日又有曝出(chū)用母豬肉冒充牛肉的事件。
記者從安徽六安裕安區畜牧部(bù)門了解到,近日(rì),當(dāng)地畜牧執法人員在檢(jiǎn)查中發現,一些不法商販竟然用母豬肉(ròu)冒充牛肉(ròu),為了(le)使假牛肉看起來(lái)像新鮮牛肉,他們還用狗血等動物血水塗抹劣質肉後出售。
據介紹,當地公安、工(gōng)商、畜牧等部門近日聯(lián)合對城區各大(dà)農貿市場牛肉進行檢查,共查(chá)處注水(shuǐ)牛肉、私宰牛肉、以母豬肉抹上狗(gǒu)血冒充牛肉等偽劣產品(pǐn)4000多公斤。2月28日下午,裕安區(qū)在城南集中銷毀近期在各主要市場罰沒的未經檢疫的假冒、注(zhù)水、劣質牛肉。
執法隊員(yuán)稱,除了假牛肉,他們在當地南門(mén)農貿市場一店鋪內,還查獲了一批沒有經過檢疫、也沒有任何票(piào)據和進(jìn)貨憑證(zhèng)的袋(dài)裝冷凍牛肉,經營戶(hù)將(jiāng)這些牛肉藏在其床下,也用狗血塗抹過以後冒充好牛肉銷(xiāo)售。
不法商販為個人利益以次充好、摻雜(zá)摻假,消費者在購買(mǎi)肉製品時要到正(zhèng)規超市或指定代售點,不(bú)要為貪圖便宜買到(dào)劣質肉品。
本文關鍵詞:狗血 母豬(zhū)肉 牛肉