“民以（yǐ）食為（wéi）天，食以安為先”，食品安全不（bú）是（shì）小事，與（yǔ）每（měi）個人（rén）的切（qiē）身利益息息相關。盡管有權威（wēi）部門的監督管理，食品安全快速檢測產品的把關，但是（shì）食品安全事件還是頻發。因此要（yào）保障食品（pǐn）安全，就應該保證農產品從農田到餐桌全過程安全（quán）。中央一號文件將糧食安全列為重點，為確保糧食安全第（dì）十個一號文件提出（chū）建立“家庭農場”概念。

之所以要建立“家庭農場”是基於現階段（duàn）我國農產品（pǐn）大多是散種、散養模（mó）式，食品（pǐn）安全來源追溯困（kùn）難。“家庭（tíng）農場”規模化生產（chǎn），主要依靠家庭成員而不是依靠雇工從事生產經營活動，食品安全有保障，可追溯性強。“家庭農場”要求經營（yíng）者接受過農業教育或技能培訓，管理水平較高，示（shì）範帶動能力較強，專門從事農業、種養業專業化生產，具有農產品生產（chǎn）能力。

要（yào）想建立健全的家庭農場農產品生產源頭食品（pǐn）安全追溯體係，還要有全套的檢測設備以（yǐ）及配套（tào）軟（ruǎn）件。這樣（yàng）在農產品生產過（guò）程中有監督記錄、檢（jiǎn）測平台、檢測信息發（fā）布機製，最終能（néng）做到監管有力。北京智（zhì）雲達科（kē）技有限公司是一家專業從事食品安全快速檢測產品及其相關配套軟件的研（yán）發、生產和銷售的（de）高新技術企業，成（chéng）功研發（fā）了多項擁有自主知識產權的（de）技術和產品，其（qí）研發的農產品安全追溯係統此軟件依托互聯網形成“上下貫通，橫向相（xiàng）連”的網絡體係，縱向實現省-市（shì）-縣-企業梯度聯網（wǎng）。通過（guò）係（xì）統進行數（shù）據（jù）處理、收集（jí）匯總，形成結（jié）果，並根據結果對合格產品生成防偽追溯碼，及時（shí）反饋。

建立“家庭農場” 農戶更注重農產品（pǐn）質量安全，有了（le）食品安全係統軟件追溯體係，更易於政府監管（guǎn），再加上智雲達權威的食品安（ān）全快速檢測產（chǎn）品，能更好（hǎo）的保（bǎo）障消費者“舌尖上的安全”。

本文關鍵詞：智雲達 食品安全 家庭農場 快速檢測（cè）