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消費提示 | 春(chūn)茶選購小知識
時間:2024-04-08 14:53:18 來源:轉載食品夥伴網 點擊:223次
陽春三月,天氣漸暖,春茶陸續上市。喜歡(huān)喝茶的廣大消費者總是在(zài)這個時(shí)候購買春茶,西海岸新區消費者權益保護委員會提醒(xǐng)廣大(dà)消費者(zhě),選(xuǎn)購春(chūn)茶時遵循“一看、二聞、三品、四辨”的原則。
 
一看外形
 
茶葉形狀有長條形、卷曲形、扁平型等10餘(yú)種。總體看,條索緊結、纖秀、勻齊、完整、潔淨,無茶葉以外雜(zá)質的茶葉品質為好。春(chūn)茶貴在新鮮,茶芽(yá)肥(féi)碩,外形色澤油潤(rùn),顏色呈嫩綠色、黃綠色。陳(chén)茶則色澤不一、深淺不(bú)同、暗而無光。
 
二聞茶香
 
茶品不一,香氣各異。春(chūn)茶以嫩香(xiāng)、花香、清甜馥鬱、栗香濃鬱香(xiāng)型為主。質量差的一般無清香,所以氣味異常的茶葉質量無法保(bǎo)證。
 
三品口感
 
品茶主要通過濃淡、厚薄、醇(chún)澀等方麵(miàn)來鑒別茶葉滋味好壞。新茶耐泡度、飽(bǎo)滿度及協調(diào)性都極高,且以湯色香氣馥鬱、鮮醇可口、清澈鮮亮、不渾濁為佳。陳茶則湯色黃暗渾濁(zhuó),入(rù)口澀(sè)苦無甘香。
 
四辨標識
 
廣大消費者要仔細辨識茶葉(yè)包裝上的產(chǎn)品標簽是否標注(zhù)規範、要素(sù)是否齊全。一般而言正規品牌在(zài)包裝上都標有品牌名稱、產品質量等級、淨含量、產品標準號、食品生產許可證編(biān)號、衝泡方(fāng)法、保(bǎo)質期、生產日期、生產者的名稱、地址、聯係(xì)方式等要素。西海(hǎi)岸(àn)新區消費者權益(yì)保護委員會建議廣大消費者到正規的茶葉生(shēng)產企業、茶莊、茶葉專賣店等場(chǎng)所選購品牌茶(chá)葉,並(bìng)索(suǒ)要發票。如果發現(xiàn)茶葉存在質量(liàng)問題,請及時與商家協(xié)商解決,協商不成時可撥打12345投訴電話或者(zhě)向(xiàng)當地相關部門尋求(qiú)幫(bāng)助,依法維護自身合法(fǎ)權益。
 
供稿:消保(bǎo)科

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