據日本《每日新聞》7日稱，日（rì）本的食（shí）品安全問題再次爆出重大醜聞，出（chū）事企業是大型食品企業瑪魯（lǔ）哈日魯（總部（bù）位於東京），該公司（sī）位於日本群馬縣的阿克力食品工廠生產的（de）炸土豆餅、玉米肉餅和比薩三種（zhǒng）冷凍食品（pǐn）被檢測出含有（yǒu）高濃（nóng）度農藥馬拉（lā）硫磷，其（qí）中炸肉餅表麵馬拉硫磷殘留（liú）量是日本農藥殘留標準（zhǔn）的260萬倍。全日本範圍內已（yǐ）有超過500人因食用（yòng）問題食品而出現腹（fù）痛、嘔吐等症（zhèng）狀，其中包（bāo）括大（dà）阪一名9個月大（dà）的男嬰，目（mù）前（qián）問題食品的回（huí）收工（gōng）作進展緩慢。

據《環球時報》記者了解，從2013年11月起，就有民眾不斷向阿克力反映該公司產品"有類（lèi）似於石油的惡臭味"等問題。阿（ā）克（kè）力（lì）對退回的產品進行分析，2013年12月27日就已發現一部分（fèn）產品中（zhōng）含有馬拉硫磷，並宣布停產和（hé）回（huí）收已售產品。

馬拉硫磷

馬拉硫磷是一種有機磷液（yè）體農藥，略呈黃色，具（jù）有（yǒu）有機磷（lín）農藥特有的刺激性味道，主要（yào）用於驅除葉蟎和蚜蟲等多種害蟲。該農藥對昆蟲具有強毒，但在人體內會被酶迅速分解並排出（chū）體（tǐ）外，對人來說（shuō）屬於低毒農（nóng）藥。但如果經口攝（shè）入，也會出現腹（fù）瀉、嘔吐等症（zhèng）狀。

主要用途

1、低毒（dú）、廣譜的殺蟲、殺蟎劑。具（jù）有（yǒu）觸殺、胃毒作用，也（yě）有微弱的熏蒸作用，無內吸作用。由於殺傷力強、作用迅速而長期使（shǐ）用，不少害蟲已（yǐ）產生抗性。可用（yòng）於防治水稻、麥類、棉（mián）花、蔬菜、茶葉、果（guǒ）樹害蟲，如（rú）蚜蟲、稻飛虱、稻葉蟬、稻薊馬、萍螟、介殼蟲、紅（hóng）蜘蛛、金甲殼、潛葉蟲、葉跳蟲、棉卷葉蟲、黏蟲、菜螟、茶小綠葉蟬、果樹食心蟲。用於衛生方麵可殺滅蚊蠅幼蟲（chóng）和臭蟲，也可用於糧創（chuàng）害蟲。

2、馬拉（lā）硫磷是高效低毒殺蟲、殺蟎劑，防治範圍廣。不僅用於稻、麥、棉，而且因（yīn）毒性低、殘效短（duǎn），也用於（yú）蔬菜、果樹、茶葉，以（yǐ）及倉庫的防蟲。主要防治稻飛虱、稻葉蟬、棉（mián）蚜、棉紅（hóng）蜘蛛、麥粘蟲、豌豆（dòu）象、大豆食心（xīn）蟲、果樹紅蜘蛛、蚜蟲、粉蚧殼（ké）蟲、巢蛾、蔬菜黃（huáng）條（tiáo）跳、菜葉蟲、茶樹（shù）上的多種蚧類，以及蚊、蠅幼蟲和臭蟲等。

3、屬低毒非（fēi）內吸性殺蟲、殺蟎劑，廣泛用於農業和園藝，也可用作家庭（tíng）衛生用藥 。

馬拉硫磷在食品中殘留量有標（biāo）準規定，超過規定標準會對人體健康（kāng）產生影響。對於馬（mǎ）拉硫磷的檢（jiǎn）測國家也沒有規（guī）定的（de）檢（jiǎn）測方法和設（shè）備，北京智雲達專業研發、生產和（hé）銷售食品安全快速檢（jiǎn）測產品，其產品農藥殘留（liú）檢測儀對測定各種農藥殘留（liú）有顯著效果。

一直很信賴本（běn）國食品，但（dàn）原來安全的日本食（shí）品也變得越來越讓人不放心。一名女大（dà）學（xué）生說："希望食品業界人士認真工作，不要讓（ràng）日本（běn）人連安心的食品都（dōu）吃不上。

本（běn）文關鍵詞：農（nóng）藥殘留檢測（cè） 日本（běn）冷凍食品 超標（biāo）