食用油中巴豆（dòu）油速測盒
【產 品（pǐn） 簡 介】
巴豆油是一（yī）種中藥，但（dàn）如果摻入食用油中被誤食用會造成腹瀉，嚴重時造成虛脫甚至危及生命。本速測盒適用於中毒殘留油及食用油（yóu）中（zhōng）汙染、 摻入巴豆油的快速檢測。
【檢 測 原 理（lǐ）】
本速測盒采用（yòng）目測比色（sè）法的原理，將巴豆油與顯色劑進行（háng）顯色反應，通過觀察顏色變化來判定油樣中是否含有巴豆油成份。本產品的檢出限為 2.5%（質量（liàng）分數）。
【檢 測 步 驟】
1.取3ml鑒別試（shì）劑於10ml比色管，加1ml油樣、5ml無水乙醇，搖勻；
2. 將（jiāng）其置於約 45℃溫水中加熱（rè） 30min，取出；
3. 用已知不含巴豆油的油（yóu）樣按步（bù）驟 1,2 作空白對照實驗 ( 對照實驗便（biàn）於直觀比對，選做 )。
【結 果 判 定】
對比空白對照油（yóu）樣，觀察在兩液層分界處是否出現棕色環。有（yǒu）棕色環表示含巴豆油，且隨著巴豆（dòu）油含量的增大，色環的顏色由紅棕色變為棕黑色。
【注 意 事 項】
1. 棉（mián）子油、菜子油、豆油有時（shí）也會產生淡紅色環，與巴（bā）豆油產生（shēng）的紅棕色環有區別，應加以注意。
2. 發現陽性（xìng）樣品時，應按法定程序分瓶封裝樣品並采用其他方法進一步（bù）確證。
【儲藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存（cún），有效期（qī）為 1 年。
